Преимущества натуральных пигментов:
1. Большинство натуральных пигментов поступают от животных и растений. За исключением ротана желтого, все остальные нетоксичны для человеческого тела. Натуральные пигменты очень безопасны.
2. Большинство природных пигментов обладают биологической активностью (такой как бета-каротин, VB2), а также обладают эффектами укрепления питания.
3. Натуральные пигменты могут лучше подражать цветам естественных предметов, делая тоны более естественными при окраске.
4. Некоторые сорта имеют особый ароматический запах, который может быть приятным при добавлении в еду.
Недостатки натуральных пигментов:
1. Содержание естественных пигментов обычно низкое, а их тонирование более беднее, чем у синтетических пигментов.
2. Природные пигменты относительно дороги.
3. Плохая стабильность, некоторые сорта имеют разные цвета и разные значения pH.
4. Очень сложно соответствовать любому тону.
5. Во время обработки и циркуляции он подвержен внешним факторам и подвержена ухудшению.
6. Из -за влияния сосуществующих компонентов некоторые натуральные пигменты могут вызывать неприятные запахи.
Преимущества синтетических пигментов:
1. Низкая стоимость и низкая цена.
2. Яркий цвет и сильная раскраска.
3. Высокая стабильность, без запаха, безвкусная, легко растворимая и легко окрашивать.
Недостатки синтетических пигментов:
Синтетические пигменты в основном сделаны из угольной смолы. Их химическая структура представляет собой азо -соединение, которое можно метаболизировать в организме с образованием -нафтиламином и -амино -1- нафтолом.
Почему натуральные пигменты становятся первым выбором для цветных овощных капсул?
Пищевая окраска - это своего рода цветореализм в пищевых добавках. В отрасли существуют разные мнения относительно сравнения природных пигментов и синтетических пигментов. Ниже приводится сравнение преимуществ и недостатков природных пигментов и синтетических пигментов:
В настоящее время капсулы растений стали лучшим выбором для здравоохранения. Самая важная причина их выбора - это то, что они естественны и безвредны, а источник растения безопасен и здоров. Это точно соответствует первоначальной концепции капсул растений. Хотя синтетические пигменты могут заставить капсулы выглядеть ярче и ярче и дешевле, поскольку люди в настоящее время уделяют все больше внимания безопасности пищевых продуктов и благоприятствуют натуральным продуктам, натуральные пигменты в конечном итоге станут первым выбором людей.
Если вы заинтересованы в наших пустых капсулах HPMC, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.
Адрес электронной почты: nadia.zhang@healsee.net
Tele\/weChat: +86 159 5333 8063
